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地域优势及自然环境
榛子产地：吉林市永吉县金家乡，
属于黄金黑土种植带
资源类型较全，山体、平原、水体等可打造特色景观于旅游项目
永吉县金家乡属于北温带大陆性季风气候，昼夜温差大、日照充足；水源充沛
距离省会长春及吉林较近，未来受长春经济辐射影响巨大
榛子种植区
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A 美味的坚果
生食、炒食，市场消费量很大
B 食品加工的原料
如榛子乳、榛子油、榛子粉等
C 药用及用于工业原料
调中、开胃、榛子壳可制活性炭
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榛子营养价值丰富
中医药价值
丰富的脂肪
（不饱和脂肪酸含量93.88％）
（钙含量高达815mg/100g）
丰富的植物蛋白质
(蛋白质含量15%）
(蛋白质含量15%）
丰富的Vc、Ve、Vb1、Vb2及烟酸
（维生素E含量高达36%）